Liebe Gäste
Wir heissen Sie herzlich willkommen im Bistro «La Vinaigrette» im Kreis 4.
Eine herausragende Atmosphäre und internationale Köstlichkeiten, gepaart mit einer hauseigenen Gelateria für jeden Geschmack.
Wir freuen uns sehr auf Sie!
Team la vinaigrette
Philosophie
Die Philosophie von La Vinaigrette ist eine Hommage an die Kunst der Vinaigrette und die Leidenschaft für exquisite Geschmackskreationen. Unser Bistro, das eng mit der Cafeteria-Gelateria CremGlassè verbunden ist, bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die von Kreativität, Qualität und Vielfalt geprägt ist.
Kreativität und Raffinesse
Unser Team von Küchenchefs und Eismachern ist unermüdlich bestrebt, innovative Geschmackskombinationen zu erforschen und einzigartige Gerichte zu kreieren. Von unseren raffinierten Salaten bis zu unseren exquisiten Hauptgerichten setzen wir auf kreative Rezepte, die den Gaumen erfreuen.
Vielfalt für jeden Geschmack
Bei La Vinaigrette steht die mediterrane Küche im Mittelpunkt, inspiriert von den Aromen und Traditionen dieser faszinierenden Region. Unsere Speisekarte bietet jedoch auch Gerichte aus anderen Teilen der Welt, die durch Reisen und Genusserlebnisse inspiriert wurden. Wir möchten Ihnen die Möglichkeit bieten, verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken und Ihre kulinarische Reise über die Grenzen der mediterranen Küche hinaus auszudehnen. Von exquisiten mediterranen Klassikern bis hin zu internationalen Köstlichkeiten finden Sie bei uns an kulinarischen Erfahrungen.
mediterrane küche im mittelpunkt
Bei La Vinaigrette steht die mediterrane Küche im Mittelpunkt, inspiriert von den Aromen und Traditionen dieser faszinierenden Region.
Natürliche Zutaten statt Fertigprodukte
Bei unseren Gerichten verwenden wir nur knackiges und frisches Gemüse, das jeden Morgen mit viel Geschick vorbereitet wird.
Leckere, hausgemachte Gelati
Unser Eis wird nur aus hochwertiger Milch und ausgesuchten Früchten hergestellt, wobei wir der Saisonalität grösste Aufmerksamkeit schenken.